【開発の経緯】

『和食のプロの味をお手軽に』

コロナ禍になり外食をする人が減る中、様々な店舗や会社により宅配飲食や持ち帰り飲食の発展はしてきましたが、それではやはり『本物の味』と『食の健康』を届けられていない現状に憤りを感じ、本物の味と食の健康を届けたいという想いからこの調味料の開発を決めました。

また、コロナの影響で未だ日本に来られていない海外の人達も多いので、そういった方達にも気軽に本物の味をお届けしたいという想いもあります。

【一豪一笑の情報】
【アクセス】神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 西出口①から徒歩2分 阪急神戸線 西出口④から徒歩2分の好立地

【オススメ料理】北陸三県から”直送”された海鮮料理とそれに合う日本酒がオススメです。それ以外にも、A5ランクの若狭牛もご提供しております。海鮮やお肉好き、日本酒が大好きな人にオススメです！

【平均予算】5,000円〜10,000円程度

【当店のコンセプト】神戸三宮駅すぐそばで、ゆったり時間の流れる寛ぎ空間を提供。北陸三県から”直送”された海鮮、お肉を板前の説明を受けながらご提供しております。

中でも”越前蟹”と”牡蠣”は一品です！また、神戸三宮にいながら北陸の日本酒を多数そろえておりますので、日本酒の飲み比べも可能です。ミシュラン星付きの店で腕を磨いた板長が、創作和食をご提供しております。

アレルギーや苦手な物があれば遠慮なくお申し付け下さい。接待や歓送迎会、メモリアル、”疲れた日々にちょっとした贅沢を”そんな時は、是非当店をご利用いただける、和食居酒屋です。