北陸で生まれ育ち、長年に渡り和食の世界で修行を重ね、人気店や有名店でも板長を任されてきた、当店の板長『山崎豪』が、

今までの経験と味覚をいかし、和食テイスト万能調味料を開発しました!

近年、何かと問題視されている『添加物』

これらを使わず、鰹ぶし、鯖ぶし、干し海老、煮干し、あおさをベースに、様々な素材を組み合わせて作った、特徴豊かな4種の調味料。

旨みの相乗効果で味が良いのは勿論!

栄養もしっかり摂れるように考えられた、『食べるサプリ』!!

この他にも多数の栄養成分を含む当店の万能調味料で、是非皆様の食卓に豊かな食と健康を添えてください。

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